Ernährung/Kochen
Gemeinsam mit unseren Ernährungsexperten machen wir uns auf den Weg um Kindern, pädagogischen Fach-und Ergänzungs-kräften sowie Familien Lust auf eine gesunde Ernährung zu machen. Kitas haben die Möglichkeit einen Kochkurs direkt über die KinderUmweltAkademie zu buchen (teilweise gefördert) aber auch außerhalb der Kita bietet die KinderUmweltAkademie einiges im Bereich gesunder Ernährung an. Haben wir Euch neugierig gemacht ? Dann schaut doch mal in unsere Seminare hinein.
Mitmachen loht sich!
Unsere Seminare
Freundschaft mit Obst und Gemüse
Eine gesunde Ernährung bildet die Grundlage für ein gesundes Leben. Dabei spielt die Kita eine wichtige Rolle, da sie einen großen Einfluss auf die Ernährungsgewohnheiten der Kinder hat. In diesem Seminar werden wir uns damit beschäftigen, wie man Kinder schon früh für Obst und Gemüse begeistern kann. Wir werden uns verschiedene Methoden anschauen, wie man den Kindern spielerisch das Thema Ernährung näherbringen kann. Außerdem werden wir uns mit der Frage beschäftigen, wie man auch schwierige Esser für gesunde Lebensmittel gewinnen kann.
Zucker-Detektive
In immer mehr Kitas wird der Zuckerkonsum der Kinder zum Thema gemacht. Die so genannten Zucker-Detektive sollen den Kleinen dabei helfen, sich bewusster zu ernähren und den Zuckerkonsum zu reduzieren. Denn eine zu hohe Zufuhr von Zucker kann zu Übergewicht und anderen gesundheitlichen Problemen führen.​ Die Zucker-Detektive werden meist von Ernährungsberatern oder Lehrern geschult und sind in der Lage, die Zuckermenge in Lebensmitteln zu erkennen und zu bewerten. Sie gehen gemeinsam mit den Kindern auf Spurensuche und schauen sich die Zutatenliste von Süßigkeiten und anderen Lebensmitteln genau an.
Kochkurse
Das Kochen mit Kindern in der Kita kann eine großartige Möglichkeit sein, um ihnen Spaß und Freude an Lebensmitteln zu vermitteln, während sie gleichzeitig etwas über Nachhaltigkeit, Bio-Lebensmittel, regionale und saisonale Zutaten lernen. Wir von der KinderUmweltAkademie versuchen Kindern von Anfang an Spaß an Lebensmitteln zu vermitteln. Regional, saisonal und bio, Essen soll Spaß und Freude machen. Wir freuen uns auf unsere Kochkurse in den Kitas. Außerhalb der Kita-Kochkurse, die wir natürlich mit den Kindern durchführen, haben pädagogische Fach- und Ergänzungskräfte sowie Eltern die Möglichkeit in der Kochschule von Angela Jung Kurse zu buchen.